Thee Café

HORECA DESIGN

​

Thee en theebeleving staan centraal in het Thee Café, een aparte horecaruimte binnen de retailformule GooodyFooods. Omdat thee een belangrijke assortimentsgroep is binnen natuurvoeding, stelde Beyunic voor een SpecialTea concept te realiseren, inclusief gerechten op basis van thee. Op dat moment uniek in Nederland. 

 

Het concept heeft een geheel eigen ‘’feel’’ maar past bij de formule. Klanten kunnen bij het “T-meubel” hun eigen thee samenstellen en er aan de lange “ T-tafel” van genieten.

Beyunic vroeg theesommelier Kasia Vermaire speciale theerecepturen te ontwikkelen voor zowel food als drinks. Van High tea tot Ice tea, van Macha latte tot Teacake. Beyunic bedacht productnamen als T-puccunio, Taste-T for Men en Smootea en stond borg voor het gehele interior design en branding. Daarbij knipoogt de combinatie van bamboe, zwart vuren en witte steenstrips naar oosterse sferen en krijgt het concept een eigentijds eigen gezicht.